历史悠久的餐厅啤酒厂
普廖斯啤酒屋与当地酿酒历史息息相关，其历史可以追溯到18世纪。传说这座房子属于商人费奥多尔·阿韦林，他从一位奥地利朋友那里获得了秘密的啤酒配方。2012年，在加固建筑地基时发现了一个藏有德文配方书的秘密藏匿处。这些配方被翻译并适应现代设备，如今根据这些配方酿造天然麦芽和啤酒花的未过滤啤酒。
在普廖斯《普廖斯啤酒屋》
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关于菜品和菜单
В меню собраны блюда русской и европейской кухни. Здесь готовят домашние колбаски, рульку, рёбрышки, блюда на мангале, бургеры из мраморной говядины и щуки, борщ с пампушками, щи, соленья и другие закуски. Многие блюда и заготовки делают самостоятельно, в том числе квашеную капусту, соленья и настойки. Главное дополнение к меню — собственное нефильтрованное пиво нескольких сортов, к которому предлагают мясные, рыбные и другие закуски.
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自酿啤酒和自制浸泡酒
普廖斯啤酒屋拥有自己的酿酒厂。他们在这里酿造四种啤酒：
- 《普廖斯经典》——一种口感柔和、啤酒花香气淡雅的淡啤酒。
- 《老普廖斯焦糖》——一种琥珀色啤酒，带有焦糖香气和微甜的口感。
- 《金色普廖斯》——一种清爽的金色啤酒，口感清新，啤酒花香气细腻。
- 《沃兹涅森斯科耶》——一种更浓郁的啤酒，具有鲜明的香气和特别的麦芽混合。
餐厅还制作自己的浸泡酒：普廖斯、辣根、胡椒、蔓越莓、草莓、樱桃、覆盆子、黑加仑和香料黑果枸杞。可以在品尝套装中尝试几种口味。
俯瞰普廖斯中心、伏尔加河和日落的露台
餐厅的露台俯瞰普廖斯的历史中心和伏尔加河。在这里，您可以坐在柔软的椅子上或天然木制的桌子旁，欣赏古老街道和城市建筑的美景。露台装饰有花卉装饰、灯笼和锻铁元素。夏日的傍晚尤其美丽，太阳在伏尔加河上落下，将天空和水面染成金色和粉色的色调。
位置
俄罗斯, 伊万诺沃州, 普廖斯, 尤里耶夫斯卡亚街, 4
详细信息
- 美食: 俄国菜, 欧洲
- 儿童菜单: 否
- 酒精饮料: 是
- 娱乐: 电视和屏幕
- 特殊饮食优惠: 素食菜肴
- 室内风格: 阁楼风格
- 阳台: 是
- 用餐时间: 午餐, 晚餐
- 适合: 适合有孩子的家庭, 大团体, 为情侣
